Lexikon: S
Stoffwechsel
Unter Stoffwechsel versteht man die lebensnotwendigen biochemischen Prozesse zwischen den Körperzellen. Durch unseren Stoffwechsel werden die Bausteine aus unserer Nahrung „abgebaut, umgebaut und neu aufgebaut“. Voraussetzung für einen gesunden Stoffwechsel ist eine funktionierende Verdauung, denn im Darm werden die „ab- und umgebauten“ Nährstoffe „transportfähig“ gemacht und gelangen von dort in unser Blut. Unser Blutkreislauf wiederum verteilt die „neu aufgebauten“ Nährstoffe bedarfsgerecht an alle Zellen unseres Körpers.